食字旁加一个堇是什么字问：食字旁加一个堇是什么字？答：食字旁加一个堇是汉字【馑】问：食字旁加一个堇念什么怎么读？答：馑的读音是：jǐn。馑字的基本资料拼音jǐn注音ㄐㄧㄣˇ字形结构左右结构部首饣总笔画14画部外笔画11画汉字编码统一码：9991，五笔：qnag，仓颉：nvtlm，郑码：oxjc，四角：24715馑字的意思解释原指蔬菜没有收成，后指荒年。