五菜拼音wǔ cài 近义词反义词词语解释五种蔬菜。指葵、韭、藿、薤、葱。网络解释五菜中医术语，古代的五菜是指葵、韭、藿、薤、葱。《灵枢·五味》说：“葵甘、韭酸、藿咸、薤苦、葱辛。”《素问·脏气法时论》：“五菜为充。”五菜是从性味的角度列举蔬菜的代表，泛指各种蔬菜。蔬菜种类繁多，现代营养学依食用部分将其分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、瓜菜类、茄果类、菌藻类及杂菜类。“五菜”单字解释五：1.四加一后所得的数目。见〖数字〗。 2.姓。 3.我国民族音乐音阶上的一级，乐谱上用作记音符号。相当于简谱的“6”。见〖工尺〗。...菜：1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。 2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。...