山楂糕拼音shān zhā gāo 近义词反义词词语解释国语词典将山楂的果实去掉核、皮，加糖煮成糊状，冷凝成块的糕，称为「山楂糕」。也作「山查糕」。网络解释山楂糕山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。“山楂糕”单字解释山：1.地面上由土石构成的高耸的部分：高～。～顶。 2.像山的东西：冰～。 3.蚕蔟：蚕上～了。 4.山墙：房～。...楂：[zhā] 见〔山楂〕 [chá] 同“茬”。...糕：1.用米粉、面粉等制成的食品，种类很多，如年糕、蜂糕、蛋糕等。 2.（Gāo）姓。...