热炒拼音rè chǎo 近义词反义词词语解释现炒的菜肴。网络解释热炒《热炒》是2010年广东教育出版社出版的图书，作者是江献珠。“热炒”单字解释炒：1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。 2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作...热：1.物体内部分子不规则运动放出的一种能量。物质燃烧都能产生热。 2.温度高；感觉温度高（跟“冷”相对）：～水。趁～打铁。三伏天很～。 3.使热；加热（多指食物）：～一～饭。...