烹煎拼音pēng jiān 近义词反义词词语解释1.烧煮，烹饪。网络解释烹煎烹煎 烧煮，烹饪之意。 宋 苏轼 《豆粥》诗：“又不见 金谷 敲冰草木春，帐下烹煎皆美人。” 宋 李觏 《闵雨》诗：“ 咸池 煗水不敢沃， 阳侯 失色愁烹煎。”“烹煎”单字解释烹：1.煮（菜、茶）：～饪。～调。 2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。...煎：1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。 2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。 3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一...