白烧拼音bái shāo 近义词反义词词语解释1.烧酒的俗称。国语词典酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒。也称为「白酒」。网络解释白烧白烧就是将经过焯水、油炸，或者蒸制（蟹黄、虾子等）后的原料用淡白色的汤和调味品在锅中经中小火加热成熟的方法。“白烧”单字解释烧：1.使东西着火：燃～。～毁。～煤取暖。 2.加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水。～饭。～砖。～炭。盐酸把衣服～坏了。 3.烹调方法，先用油炸，再加汤汁来...白：1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。 2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。 3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。 4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷...