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肉汁

  • 拼音ròu zhī
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [gravy]煮肉时或煮肉后释出的液汁

网络解释

  1. 肉汁
    1. 肉汁,是一种料理配料,欧美国家做肉类料理时常常搭配肉汁(gravy), 它是用肉类的汤汁和油脂加上面粉、稍微调味之后 收成的浓稠酱汁。

“肉汁”单字解释

汁:含有某种物质的液体:乳~。胆~。牛肉~。橘子~。墨~儿。...
肉:1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。 2.某些瓜果里可以吃的部分:枣~。冬瓜~厚。 3.不脆;不酥:~瓤儿西瓜。 4.性子慢,动作迟缓:~脾气。那个人...

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