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苏菜

  • 拼音sū cài
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词语解释

  1. [Jiangsu dishes]江苏风味的菜肴

网络解释

  1. 苏菜
    1. 苏菜,中国汉族八大菜系之一,由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。

“苏菜”单字解释

苏:[sū] 1.植物名(“紫苏”或“白苏”的种子,称“苏子”)。 2.指须头下垂物:流~。 3.昏迷中醒过来:~生。~醒。死而复~。 4.缓解,解除:以~其困。 5.特指“江苏省”、“苏州市...
菜:1.供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。 2.主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。...

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