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酒娘

  • 拼音jiǔ niáng
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [fermented glutinous]在蒸熟的糯米中加入酒曲,然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

网络解释

  1. 酒娘 (词语解释)
    1. 用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲(客家话称为酒饼)为原料,采用传统酿造工艺发酵产出的原酒,称为酒娘。

“酒娘”单字解释

娘:1.称母亲。 2.对长一辈或年长已婚妇女的尊称:大~。 3.年轻妇女:新~。...
酒:1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料,如葡萄酒、白酒等。 2.(Jiǔ)姓。...

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