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饆饠

  • 拼音bì luó
  • 近义词
  • 反义词

词语解释

  1. [a kind of ancient food]原指抓饭,古代的一种食品。波斯文pilaw的音译,类似现在的八宝饭。后亦指饼类

网络解释

  1. 饆饠
    1. 亦写作“毕罗”。是一种包有馅心的面制点心。始于唐代,当时长安的长兴坊有胡人开的饆饠店。据史料,有蟹黄饆饠、樱桃饆饠、天花饆饠等,甚为著名。乃从少数民族地区传入。至宋代,记饮食诸书皆无记载,可能名已更改或失传。其形状颇“粗大”而不可详考。

“饆饠”单字解释

饆:〔~饠(luó)〕古代的一种夹馅面饼,如“韩约能作樱桃~饠(luó),其色不变。”...
饠:饼。...

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