香干拼音xiāng gān 近义词反义词词语解释1.经过熏制的豆腐干。国语词典经过熏制的豆腐干。网络解释香干香干是中国特色传统名吃，主要材料有豆腐，辅料有食盐、茴香、花椒、大料、干姜等。香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱，最为著名。“香干”单字解释干：[gàn] 1.事物的主体或重要部分：树～。骨～。 2.指干部：调～。～群关系。 3.做（事）：实～。～活儿。埋头苦～。 4.能干；有能力的：～练。～才。 5.担任；从事：他～过厂长。 6.事...香：1.（气味）好闻（跟“臭”相对）：～水。～皂。这花真～。 2.食物味道好：饭很～。 3.吃东西胃口好：这两天吃饭不～。 4.睡得踏实：睡得正～呢。 5.受欢迎；被看重：吃～。这种货...