鱼饼拼音yú bǐng 近义词反义词词语解释[fish cake]∶一种扁平的鱼丸[chum]∶从圆腹鲱榨油后所剩鱼饼网络解释鱼饼鱼饼是一道中华传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番(再)寻味”。“鱼饼”单字解释饼：1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。 2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。...鱼：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。 2.（Yú）姓。...