鲳鱼拼音chāng yú 近义词反义词词语解释[butterfish]∶鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被[silvery pomfret]∶即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼国语词典一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。网络解释鲳鱼鲳鱼：鲳鱼鲳鱼：中药“鲳鱼”单字解释鱼：1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。 2.（Yú）姓。...鲳：也叫镜鱼、平鱼。鱼类。体侧扁，长可达40厘米，银白色。是上等食用鱼，中国沿海均产。...