麨面拼音chǎo miàn 近义词反义词词语解释1.炒熟的麦米等粉制成的食品。网络解释麨面chǎo miàn ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ麨面（麨面）炒熟的麦米等粉制成的食品。 宋 陈元靓 《岁时广记·三伏节·颁麨面》：“《岁时杂记》：京师三伏，唯史官赐冰麨。百司休务而已。自初伏日为始，每日赐近臣冰人四匣，凡六次，又赐冰麨面三品。”“麨面”单字解释面：1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。 2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。 3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。...麨：炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食～。”...