“膶”字的意思
方言，婉辞。由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
“膶”字的基本解释
基本字义
● 膶
rùn ㄖㄨㄣˋ
◎ 方言，婉辞。由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
英语 (Cant.) liver
方言，婉辞。由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
基本字义
● 膶
rùn ㄖㄨㄣˋ
◎ 方言，婉辞。由于“肝”、“竿”与“干瘪”的“干”同音，中国广州话因忌讳而把它们改为“丰润”的“润”（一般写作“膶”）。故把“猪肝”、“鸡肝”称“猪膶”、“鸡膶”；“豆腐干”称“豆腐膶”。
英语 (Cant.) liver