烩字组词烩字的意思解释拼音huì注音ㄏㄨㄟˋ字形结构左右结构部首火总笔画10画部外笔画6画汉字编码统一码：70E9，五笔：owfc，仓颉：fomi，郑码：uobz，四角：98832 基本字义 ● 烩 （燴） huì ㄏㄨㄟˋ 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭。～饼。大杂～。 英语 ragout, cook, braise 法语 braiser,fricoter 含“烩”字的词语一勺烩油炸烩杂烩杂烩菜大杂烩含“烩”字的成语