| 鲜灿 | xiān càn | | 鲜丽灿烂。 |
| 江鲚 | jiāng jì | | 即刀鲚。亦名“刀鱼”。体侧扁，尾部延长，银白色。为名贵经济鱼类。 |
| 刀鲚 | dāo jì | | 鱼名。即刀鱼。 |
| 鲚刀鱼 | jì dāo yú | | 刀鱼的别名。 |
| 鲒酱 | jié jiàng | | 用蚌肉制作的酱。 |
| 鲈鱼鲙 | lú yú kuài | | 见“鲈鱼脍”。 |
| 郎官鲙 | láng guān kuài | | 鱼羹。 |
| 屠鲙 | tú kuài | | 见“屠脍”。 |
| 鲜鲙 | xiān kuài | | 见“鲜脍”。 |
| 忆鲙 | yì kuài | | 犹忆莼鲈。 |
| 玉鲙 | yù kuài | | 见“玉脍”。 |
| 斫鲙 | zhuó kuài | | 1.亦作“斫脍”。 2.薄切鱼片。 |
| 鲙虫 | kuài chóng | | 《三国志．魏志．华佗传》:“广陵太守陈登得病，胸中烦懑，面赤不食。佗脉之曰:‘府君胃中有虫数升，欲成内疽，食腥物所为也。’即作汤二升，先服一升，斯须尽服之。食顷，吐出三升许虫，赤头皆动，半身是生鱼脍也，所苦便愈。”后以“鲙虫”指食生腥之物所生的寄生虫。 |
| 鲙残 | kuài cán | | 即鲙残鱼。 |
| 鲙鲙 | kuài kuài | | 古代传说中的鱼名。 |
| 鲙鲈 | kuài lú | | 即鲈脍。 |
| 鲙盘 | kuài pán | | 盛放鱼脍的菜盘。 |
| 鲙鱼 | kuài yú | | 1.指经切割加工过的鱼。 2.即鳓鱼。又名快鱼。 |
| 鲙手 | kuài shǒu | | 庖丁，厨师。 |
| 鲙炙 | kuài zhì | | 1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文为人称赞。 |
| 鲙具 | kuài jù | | 指烹调用具。 |
| 鲙楯 | kuài dùn | | 鳓鱼的别种。形短而圆，状类树楯，故名。产于海。 |
| 鲙刀 | kuài dāo | | 切肉的刀。 |
| 鲙残鱼 | kuài cán yú | | 即银鱼。古代传说吴王阖闾江行，食鱼鲙，弃其残馀于水，化为此鱼，故名。 |
| 马鲛 | mǎ jiāo | | 又称“鲅”、“蓝点马鲛”。硬骨鱼纲，鲅科。海产经济鱼类。身体长而侧扁，银灰色，有暗色横纹或斑点。口大，牙尖锐。性凶猛，游泳敏捷，追捕鱼虾为食。肉结实，供食用。肝可制鱼肝油。 |
| 灵鲛 | líng jiāo | | 指鲛人。 |
| 鲛馆 | jiāo guǎn | | 犹鲛室。语本晋郭璞《江赋》:“鲛人构馆于悬流。” |
| 鲛织 | jiāo zhī | | 指鲛绡。 |
| 鲛绡 | jiāo xiāo | | 1.亦作“鲛鮹”。 2.传说中鲛人所织的绡。亦借指薄绢﹑轻纱。 3.指手帕﹑丝巾。 |
| 鲛室 | jiāo shì | | 谓鲛人水中居室。 |
| 鲛龙 | jiāo lóng | | 蛟龙。鲛﹐通“蛟”。蛟指古代传说中兴风作浪﹑能发洪水的龙。 |
| 鲛盘 | jiāo pán | | 鲛人接泪成珠之盘。 |
| 鲛户 | jiāo hù | | 指以采珠为业的民户。 |
| 鲛函 | jiāo hán | | 用鲛鱼皮做的铠甲。 |
| 鲛瞂 | jiāo fá | | 鲛鱼皮所作之盾。 |
| 鲛客 | jiāo kè | | 犹鲛人。 |
| 鲛宫 | jiāo gōng | | 即鲛室。 |
| 鲛珠 | jiāo zhū | | 1.神话传说中鲛人泪珠所化的珍珠。 2.比喻泪珠。 3.比喻雨珠﹑水珠。 |
| 鲛丝 | jiāo sī | | 鲛绡。 |
| 鲛泪 | jiāo lèi | | 1.犹眼泪。 2.龙眼的别名。见明李时珍《本草纲目．果三．龙眼》。 |
| 脯鲞 | pú xiǎng | | 淡干的乌贼。 |
| 乌狼鲞 | wū láng xiǎng | | “乌狼鲞”是浙江宁波一带对河豚鱼干的俗称。 |
| 白鲞 | bái xiǎng | | 1.亦作“白鮝”。 2.剖开晒干的黄鱼。 |
| 鲞鱼 | xiǎng yú | | 鲞。 |
| 鲞鹤 | xiǎng hè | | 鳓鱼鲞。 |
| 花鲗鱼 | huā zéi yú | | 方言。即鳜鱼。 |
| 石鲗 | shí zéi | | 鲫鱼的一种。 |
| 朱鲗 | zhū zéi | | 红色金鱼。 清 蒲松龄《聊斋志异·鸽异》：“向有友人馈朱鯽於 孙公子 禹年，家无慧僕，以老佣往。及门，倾水出鱼，索柈而进之，及达主所，鱼已枯毙。” |
| 乌鲗 | wū zéi | | 见“乌贼”。 |
| 鲗瓜子 | zéi guā zǐ | | 方言。鲫鱼。 周立波 《暴风骤雨》第一部十五：“过了一会又送上一盘子馅饼，还有蘑菇、鹅蛋、鲫瓜子和麅子肉。” 石震 《踏察纪事》：“ 七虎林河 下边有个 二道亮子 ，那儿出的一色是鲤子、鲫瓜子、鳇鱼！” |
| 鲗瓜儿 | zéi guā ér | | 方言。 鲫鱼。 |
| 不鲫溜 | bú jì liū | | 不机伶，不精明。也作“不唧溜”。 |
| 金鲫 | jīn jì | | 金鱼。 |
| 朱鲫 | zhū jì | | 红色金鱼。 |
| 鲫瓜儿 | jì guā ér | | 方言。鲫鱼。 |
| 共鲧 | gòng gǔn | | 即共鲧。参见“共鲧”。 |
| 夏鲧 | xià gǔn | | 即鲧。传说为尧舜时代的部落首领。禹之父。由四岳推举，奉尧命治水，九年未成，被殛于羽山。 |
| 鲣鸟 | jiān niǎo | | 鸟名。体长近七十厘米，大部分呈深棕褐色，喙强而平直﹐常成群在海面低飞捕食鱼类。 构成鲣鸟科(Sulidae)若干大的、蹼足、食鱼的海鸟之一,飞行距离远,长时期逗留在海上,大群繁殖,主要生活在海岛上 |
| 锯鲨 | jù shā | | 见“锯沙”。 |
| 鲨翅 | shā chì | | 即鱼翅。 |