煎字组词

• 拼音jiān
• 注音ㄐㄧㄢ
• 字形结构上下结构
• 部首灬
• 总笔画13画
• 部外笔画9画
• 汉字编码统一码：714E，五笔：uejo，仓颉：tbnf，郑码：uaku，四角：80332

基本字义 ● 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ 熬：～药。～熬。烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：～鱼。量词，指中药煎汁的次数：头～。二～。 英语 fry in fat or oil; boil in water 德语 braten 法语 poêler,faire sauter

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